Bal kabağı çorbası 1
1 dilim bal kabak (küçük boy)
1/2 bardak şehriye (isteğinize göre azaltır çoğalta bilirsiniz)
2 bardak süt
1 bardak su
Tuz
Kabakları küçük küpler halinde doğurayıp tencerede 1 bardak su ile haşlamaya bırakıyoruz kendisine sulayacağı için su yeterli olacaktır. Diğer tarafta sütte şehriyeleri pişmeye bırakıyoruz kabaklar pişince çatallar ezip şehriyelerle birleştiriyoruz ve minnacıkk tuz ile lezzetlendirip afiyetle yediriyoruz bebişimize.bu arada ölçüleri azaltıp çoğaltabilirsiniz ben genelde göz kararı yaparım en iyisi de o dur ;))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız için teşekkür ederiz:)